Kofemashinalar bashorat qilinadigan tarzda buziladi. Yillar davomidagi amaliyotda biz bir xil ikkita sababni ko'ramiz: qattiq suvdan quyqa va e'tiborsiz qoldirilgan zavarka bloki. Ikkalasining ham to'liq oldini olish mumkin.
Apparat umrini bir necha barobar uzaytiradigan va kofe ta’mini sotib olgan paytdagidek saqlaydigan to'rtta odatni ko'rib chiqamiz.
1-odat: to‘g‘ri suv
Bu eng muhim band. Toshkentda vodoprovod suvi qattiq, va unda quyqa bir necha barobar tezroq hosil bo'ladi.
Optimal — filtrlangan yoki o'rtacha minerallashgan butilkalangan suv. Ko'p mashinalar rezervuarda o'rnatilgan kartrijli filtrni qo'llab-quvvatlaydi — bu qulay yechim.
Distillangan suv mos kelmaydi. Unda mineral yo'q, qattiqlik datchiklari noto'g'ri ishlaydi, kofe ta'mi esa yassi va bo'sh bo'ladi — minerallar ekstraksiyada ishtirok etadi.
Rezervuardagi suvni har kuni almashtiring. Bir necha kun turgan suv qo'lansa ta’m beradi.
2-odat: zavarka blokini yuvish
Agar mashinangizda yechiladigan zavarka bloki bo'lsa — uni 1–2 haftada bir marta yeching va yuving. Iliq suv, yumshoq cho'tka, yuvish vositalarisiz. O'rnatishdan oldin to'liq quritish.
Kofe moylari yo'naltiruvchilar va porshenda o'tiradi va oxir-oqibat mexanizmni qotiradigan yopishqoq g'uborga aylanadi. Aynan shu — zavarka bloki xatosining eng ko'p uchraydigan sababi.
Bir necha oyda bir marta blokni oziq-ovqat silikon moyi bilan moylash kerak — faqat oziq-ovqat, hech qanday texnik moy emas.
Blokni idish yuvish mashinasida yuvib bo'lmaydi: yuqori harorat plastikni deformatsiyalaydi va moylashni yuvib ketadi.
3-odat: o'z vaqtida dekaltsinatsiya
Filtrlangan suvda — 6 oyda bir marta. Toshkent sharoitida vodoprovod suvida — har 2–3 oyda.
Mashinaning eslatmasini kutmang: ko'p apparatlar suv qattiqligini emas, sikllarni sanaydi. Ishonchliroq mo'ljal — suv berish tezligi. Agar porsiya avvalgidan sezilarli uzoq quyilsa, demak kanallar allaqachon quyqa bilan torayган.
Kofemashinalar uchun mo'ljallangan vositalardan foydalaning. Limon kislotasi ishlaydi, lekin uning konsentratsiyasini nazorat qilish qiyin, ortiqcha bo'lsa esa alyuminiy boyler va zichlagichlarni shikastlaydi.
4-odat: kapuchinatorga parvarish
Har bir ishlatishdan keyin kapuchinator orqali toza suv yoki bug' o'tkazing, toki sut qoldiqlari siqib chiqarilsin.
Haftada bir marta naycha va nasadkani ochib yuving. Sut oqsili ichkarida qurib qoladi va oddiy suv o'tkazish bilan yuvilmaydi.
E'tiborsiz qoldirilgan kapuchinator — «kofe begona ta’m oldi» shikoyatining eng ko'p uchraydigan sababi.
Bonus: gap mashinada emas, sozlamalarda bo‘lganda
Bizni yetarlicha tez-tez «kofe mazasiz bo'lib qoldi» shikoyati bilan chaqirishadi, mashina esa to'liq soz bo'lib chiqadi. Sabab — sozlamalarda yoki donda.
Tekshiring: don yangiligi (qovurilgandan keyin u 2–4 hafta ochiladi, keyin ta’m so'nadi), maydalash darajasi (juda yirigi suvday ichimlik beradi), harorat va porsiya hajmi.
Maydalashni faqat ishlayotgan kofe maydalagichda, rostlagichni bir marta bir bo'limga burab o'zgartiring — ishlab chiqaruvchilar shunday tavsiya qiladi, va bu jernovlarni himoya qiladi.
Xulosa oddiy: filtrlangan suv, ikki haftada bir marta blokni yuvish, jadval bo'yicha dekaltsinatsiya va kapuchinatorga parvarish. Oyiga jami yigirma daqiqa vaqt oladigan va servisga murojaatlarning ko'pidan xalos qiladigan to'rtta odat.